«Мир, окружающий ребенка – это, прежде всего, мир природы, с безграничным богатством явлений, с неисчерпаемой красотой. Здесь, в природе, вечный источник детского разума»
Василий Сухомлинский
Умение любить природу не приходит само, в основе сознательного отношения детей к ней лежат знания, которые в яркой эмоциональной форме преподнесли взрослые. Наибольший результат достигается через непосредственное наблюдение в живой природе, восприятие всеми органами чувств.
Наблюдая, как из семечка вырастает растение, узнавая, как оно может иметь свои полезные свойствами, ребенок формирует умение беречь и любить природу, видеть ее красоту и неповторимость, понимать значимость растений для человека. Приобретенное в детстве умение узнавать растения ведет к активизации познавательной практической деятельности, расширяет знания детей, развитие творческого мышления, которые ведут к новым знаниям и умениям делать выводы.
В учреждении дошкольного образования воспитание экологической культуры воспитанников является важной задачей для педагогов в работе с детьми.
Дошкольный возраст – самоценный этап в развитии экологической культуры личности. В этом возрасте ребёнок начинает выделять себя из окружающей среды, развивается эмоционально – целостное отношение к окружающему, формируются нравственно – экологические позиции личности.
На протяжении многих лет на территории нашего учреждения дошкольного образования согласно учебной программы дошкольного образования используется огород для формирования у детей навыков ухода за культурами и цветами. Круг детской деятельности на таком участке может быть значительно расширен. Это и наблюдения, исследования почвы, растений, наблюдение за насекомыми, использование игровых моментов.
Одним из перспективных методов, способствующих экологическому воспитанию, является метод проектной деятельности. Применение метода проекта позволяет активизировать познавательную и исследовательскую деятельность, совершенствовать речевое развитие воспитанников, значительно разнообразить организационные формы и методические приемы работы с детьми.
Наш творческий коллектив учреждения дошкольного образования предложил в проекте по благоустройству и озеленению территории в номинации «Полезные растения» использовать оформление на огороде, что позволит углубить и расширить представления воспитанников о полезных растениях. Приобретаемые знания в этих условиях, умения и навыки, становятся более прочными, осознанными и могут применяться в жизни.
Для осуществления нашего проекта «Мастерская природы», коллектив учреждения дошкольного образования обдумывал и создавал новый образ огорода для выращивания полезных культур, ориентированного на активное приобретение детьми навыков экологической культуры и повышение экологической грамотности всех объектов живой и неживой природы, закрепления навыков в формировании элементарных математических представлений полученные воспитанниками на занятиях, будут использоваться в разных жизненных условиях на прогулке, в трудовой деятельности, в играх, для развития интереса, внимания и применения в повседневной жизни.
Актуальность
Всё хорошее в людях – из детства!
Как истоки добра пробудить?
Прикоснуться к природе всем сердцем:
Удивиться, узнать, полюбить!
Мы хотим, чтоб земля расцветала,
И росли, как цветы, малыши,
Чтоб для них экология стала
Не наукой, а частью души!
Огород, как средство экологического воспитания дошкольников, позволяет ребёнку не только расширять свои познания в образовательной области «Ребёнок и природа» и приобщаться к осуществлению непосредственного контакта ребенка с объектами природы, это «живое» общение с природой, наблюдение и практическая деятельность по уходу за растениями, а также закрепление знаний по образовательным областям «Элементарные математические представления» и «Ребенок и общество».
Огород на территории учреждения дошкольного образования – это ещё и возможность видеть результаты своей работы. Совместный труд на огороде даёт возможность развивать умения ответственности, способствует формированию трудовых навыков и объединению детского коллектива. И, конечно, огород в детском саду, труд на свежем воздухе способствуют сохранению и укреплению здоровья ребят.
Как известно, "самое лучшее открытие то, которое ребенок делает сам". А интерес и любопытство у детей с каждым годом все сильнее, ребята сами бы с удовольствием посадили бы чудо растение, поливали его, ухаживали за ним. Вот и возникла у нас идея создать свой чудо необычный огород – «Мастерскую природы», который будет развивать экологические ценности природы. Именно в дошкольном возрасте закладываются позитивные чувства к природе и природным явлениям, открывается удивительное многообразие растительного мира, впервые осознается роль природы в жизни человека. На нашем огороде дети сами смогут посадить и выращивать растения, ухаживать за ними, наблюдать за жизнью насекомых. А также ребята повторят геометрические фигуры пройдя по дорожкам огорода и посмотрев на формы грядок и клумб, закрепят знания цвета, проведут исследовательскую деятельностью на огороде. Дети испытывают огромный интерес к подобной деятельности, склоняются к самостоятельному наблюдению за объектами живой природы.
Следовательно, главное в дошкольном возрасте – обогащение чувственного опыта, необходимого для полноценного восприятия окружающего мира, и в первую очередь – пополнение представлений о свойствах предметов: их цвете, форме, величине окружающих предметов.
Участие педагогов и родителей в проектной деятельности способствует систематическому усвоению знаний, полученных в результате практической деятельности и включённого наблюдения. Деятельность по уходу за «огородом», позволяет заложить основы планирования, умения ставить перед собой цель и достигать результата.
Цель и задачи
Цель: формирование у детей знаний о выращивании полезных растений, развитие познавательных интересов, формирование исследовательских навыков через вовлечение в проектную деятельность, воспитание у воспитанников умения наблюдать, делать выводы.
Задачи:
- Знакомить воспитанников с особенностями выращивания растений;
- Формировать умение детей ухаживать за растениями;
- Развивать чувство ответственности за благополучное состояние растений (полив, взрыхление, прополка сорняков);
- Развивать наблюдательность – умение замечать изменения в росте растений, связывать их с условиями, в которых они находятся;
- Формировать умения группировать и классифицировать предметы по цвету, форме, материалу, назначению;
- Воспитывать желание участвовать в экспериментировании и творческой преобразующей деятельности.
Предполагаемый результат
Формирование у детей экологических знаний в процессе проектной деятельности по выращиванию и уходу за полезными растениями.
Умение пропалывать растения огорода и цветника, поливать растения в зависимости от условий и потребностей.
Умение у воспитанников ухаживать за растениями и познакомятся с условиями их содержания.
Формирование у воспитанников трудолюбия и бережного отношения к природе.
Умение различать и называть геометрические фигуры (круг, квадрат, треугольник, шестиугольник).
Формирует умение классифицировать предметы живой и не живой природы по цвету.
Практическая значимость
и возможность широкого использования
Используя наш огород «Мастерская природы» можно эффективно осуществлять работу по экологическому воспитанию детей дошкольного возраста, формировать навыки разумного поведения в природе, приобщать детей к гуманно-ценностному отношению к природе родного края, воспитывать любовь к Родине, эмоционально-действенное отношение, чувство сопричастности, привязанности к окружающему, осознание себя частью окружающего мира.
И дети стали рассуждать: «Овощи в огороде живут как люди в городе!», «Каждый овощ живёт в своём доме». В процессе планирования нашего огорода возникла идея разместить овощи на грядках по принципу:
- Одна грядка (шестиугольная) – овощи, которые образуют плоды непосредственно в земле, так называемые «корешки»: по несколько рядов моркови, свеклы.
- Вторая (круглая) овощи, образующие плоды над поверхностью земли (огурцы).
- Третья грядка (шестиугольная) – овощи, для сравнения образующие плоды на поверхностью земли «вершки» (кабачки) и непосредственно в земле, так называемые «корешки» (картошка).
- Маленькие грядки (шестиугольники, виде маленьких сот) – овощи, использующие в пищу «вершки»: петрушка, лук, укроп, разные виды салата.
- Большие грядки (шестиугольники, виде больших сот) – цветы -полезные растения.
- Прямоугольные грядки (многоэтажные) – на первом этаже клубника, на втором этаже цветы (календула, настурция, бархатцы).
Оригинальный подход к созданию нашего проекта с пчёлкой Майей поможет нашим воспитанникам на практике узнать, каким разнообразным может быть огород. Наша «Мастерская природы» готова принять в гости всех желающих узнать и познакомится с разновидностями полезных культур, закрепить знания геометрических фигур и о разнообразии яркости цвета.
А пчёлы труженицы летая с цветка на цветок не только трудятся, но и расскажут о пользе (овощных, полезных и цветочных культурах). Загадают загадки, расскажут стихи и легенды. Познакомят воспитанников с культурами по странице энциклопедии Пчёлки Майи.
Во время прогулок и наблюдения дети дошкольного возраста с воспитателем на участке учреждения дошкольного образования в домики для насекомых, уже появились обитатели, с интересом начали наблюдать за насекомыми, не забываю о том что возле домика нельзя шуметь, насекомые не любят шум. Поэтому стали возникать вопросы: Кто такие насекомые? Нужны ли насекомые на Земле? Как человек должен относиться к насекомым? Педагоги поставили перед собой цель найти ответы на эти вопросы, какую важную роль насекомые имеют для природы и человека, как нужно ценить и беречь всё, что нас окружает.
От трудов полезных насекомых наш урожай зависит больше, чем мы думаем. С опылением более-менее понятно: пчелы, шмели, осы и другие труженики перелетают с цветка на цветок, переносят пыльцу, помогают растениям образовать завязи плодов и ягод, которые мы так любим.
Множество букашек ежедневно борется с нашими злейшими врагами: тлей, плодожорками, долгоносиками, паутинными клещами и прочими.
Поэтому в теплое время года насекомые – труженики, и сооружение служат убежищем для насекомых. Большинство насекомых перебираются в предложенные «квартиры», когда похолодает. Поэтому, соорудив сейчас подобный «отель», послужит хорошим убежищем на зиму.
Участие родителей, педагогов и воспитанников в оформлении огорода на территории учреждения дошкольного образования, будет способствовать расширению знаний по экологическому и математическому воспитанию детей, дает возможность применять полученные знания на практике, осуществлять познавательно-практическую, опытническую и трудовую деятельность в проекте «Сад полезных растений».
Грамотно посаженные овощные и цветочные культуры можно широко использовать на занятиях по ознакомлению с окружающим, при проведении экскурсий, наблюдений, практических занятий, организовать трудовую деятельность, воспитывать у детей эстетический вкус, бережное отношение к природе. Также территория вокруг детского сада является объектом экологической тропы, экспериментальной площадкой для практической деятельности и наблюдений с детьми на различных видах занятий и в повседневной жизни.
Полезные культуры привлекают насекомых, и многие из них приносят значимую пользу для растений. Поэтому на территории огорода построен домик для насекомых, почти все насекомые с удовольствием поселились в домике, ребята очень любят наблюдать как насекомые попадают свои «квартиры».
Мы хотим добиться результата, чтобы все испытали большое удовольствие, а у детей появилась уверенность в своих силах и убежденность, что они делают настоящую большую работу, доставляя радость окружающим людям.
Проведенная работа будет способствовать воспитанию неравнодушного человека — уважающего и ценящего свой труд и труд окружающих, неравнодушного гражданина нашей страны.